12月1日，“爱上宜昌，味美长阳”第四届“长阳传统美食节”暨清江方山孝山冬祭万人年猪宴在清江方山景区拉开帷幕，来自全国各地的游客欢聚一起，品尝土家“抬格子”蒸肉，庆丰收，赏美景，祈祷来年风调雨顺，国泰民安。

主持人 江清萍

我现在所在的位置是长阳清江方山万人年猪宴的现场，杀年猪、吃蒸肉一直是我们土家族的一个传统习俗，每年到了过年的时候，我们都会用这种形式来招待自己的亲朋好友，在我的身后就是万人年猪宴的宴席现场，大家可以看到，已经是座无虚席了，大家已经迫不及待的品尝咱们土家的美食，那话不多说，我们就一起来瞧一瞧。

来自山东、河南、陕西以及省内的近2000名游客汇聚在这里，品尝原滋原味的土家“抬格子”蒸肉，欣赏地道的土家歌舞表演，感受浓厚的土家饮食和歌舞文化氛围。

主持人  你们是第一次来长阳吗？

游客

第一次，（您感觉吃的怎么样）很好，很原生态、绿色环保，很好，下次还会再来。

游客

我感觉这边氛围很好的，山美、水美、人更美，长阳的人民很热情，（您觉得这个粉蒸肉味道怎么样？）这个粉蒸肉很好，和我们天门的一样好吃，我吃了3片。

在长阳，一直有这样一个习俗，家家户户在过年前都会宰杀年猪，将鲜猪肉、老南瓜、红薯、土豆等拌以玉米面，用木格子蒸熟抬上餐桌，招待亲朋好友，俗称“抬格子”，热气腾腾的蒸肉洋溢着土家儿女勤劳一年来丰收的富足与喜悦。来自各地的游客在这里体验土家“抬格子”饮食文化，他们大块的吃肉，大碗的喝酒，好不快乐逍遥。

据了解，此次年猪宴是清江方山连续举办的第四届活动，除了1、2日两天之外，8、9日还将举办两场，届时将会有近万名来自省内外的游客前来参加活动。

县旅游委主任 杨胜

我们清江方山的万人年猪宴冬季的营销活动已经不仅是长阳的品牌，也成为了我们湖北的一种重要的旅游品牌，我们也是想通过这个年猪宴的活动来推介我们长阳的清江画廊、清江方山、天柱山等骨干产品，同时把我们的土家民俗文化，我们的精品农副产品，能够作为我们旅游商品让外地的游客来体验、品尝和购买，从而以旅游带动其他产业的发展做出我们的努力。